牛たん料理専門店

牛たん処 い志井 本店

(ぎゅうたんどころいしい ほんてん)

042-484-3738
※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。

当店はイオンシネマ半券サービス参加店です

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良いお客さんの繋がりが作り出した店

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調布で28年間営業した旧本店の雰囲気を残しつつ、新しくリニューアルオープン。

長年の常連様にも新しいお客様にも愛されるお店にしていきたい。

看板メニュー「牛たんの炭火焼き」「ゆでたん」のほか、バラエティー豊かな牛たん創作料理が楽しめます。

おいしい牛たんを味わいにぜひご来店ください!

こだわりの店長

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口コミで来店されるお客さんが多いです。
駅から遠いので、わざわざ足を運んで頂いたことにサービスでお返ししたい。紹介者の顔が立つように、お客さんの繋がりを大切にしたいと考えています。
チェーン店に負けないくらいのものを揃えたいんですよ。是非、誕生日や記念日などにも来店してほしいですね。
開店当時は、焼肉屋さんの「たん」のイメージしかなく、焼けばガチガチ、自分で焼いたらレアというものが多く、たんシチューが珍しかった時代。「手をかけて美味しい料理を作れば、お客様にもきっと分かっていただける」と苦情の嵐にも負けず、牛たん処い志井では数々の牛舌創作料理を提案していきました。
美味しいものを開拓する喜びを是非是非味わって下さい。

人気メニュー

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店の外観から「高そう」というイメージを持つお客さまがいらっしゃるようですが、価格はリーズナブルです。バラエティーに富んだ牛たん料理をお楽しみください。

ゆでたん3枚(1,200円)。
厳選した牛たんを丸2日間かけて7時間火にかけつづけて出来上がる逸品。 箸でカンタンにちぎれる柔らかさ!スープをつけてお召し上がり下さい。

どて煮(400円)。
よ〜く味がしみ込んでいます。口の中でトロッととろけるゴボウにビックリ!!味噌味のスープがとても優し〜い味です。
6名様の掘りごたつ風席が5つございます。団体様でのご利用におすすめです。
12名前後のテーブル席が2つあります。

耳よりニュース

  • い志井社長 石井宏治のインタビュー掲載

    「ぐるっちょ! 調布のおいしい物語」で
    弊社 い志井社長 石井宏治のインタビューと
    2010年9月3日オープン「焼肉食堂 調布食肉センター」
    を始め、い志井調布市内全10店舗の紹介をしています。

    是非ご覧ください。
    http://gourmet.chofu.com/special/ishii.html

クーポン情報

  • 調布経済新聞 記事化を記念し、特別サービス

    ワンドリンクサービスいたします。

    「調布経済新聞を見た」とお伝えください。

    期間:9月13日~10月13日まで

住所 調布市布田2-1-3
TEL 042-484-3738
※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。
HP http://www.ishii-world.jp/
定休日 無休
営業時間 17:00~23:00
全席禁煙
調布駅東口北側方面下車徒歩5分

旧甲州街道に出たらコンビニの脇の道に入ってください。
一つ目の十字路の角です。
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