深大寺、大人の隠れ家

雀のお宿

■「来れば分かる」竹林の奥に広がる大人の隠れ家と、「奥行き」のある本格料理

深大寺山門を中心にそばが軒を連ねる参道で一味違う趣を見せているのが垣根に囲われ、料亭のような門構えを持つ「雀のお宿」です。

趣きある竹林とまるで旅館のようなたたずまい。
アンティーク家具が飾られたテーブル席や築数十年の柱梁が歴史を感じさせる座敷などまるで料亭の離れに通された気分になります。

店の軒先には年代物の立派な石灯籠がおかれ、竹林からの光が降り注ぐ。
「玄人好み」な店構えです。

■のど越しの良いそばと食感抜群の天婦羅

つるつるとしたのど越しの良いそばと具も大振りな歯ざわりよい天婦羅など、「奥行きのある」味をだすため料理人が腕を振るっております。セットについているくず餅もこだわりの品です。
蕎麦屋でコーヒー？と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
雀のお宿では日本でも有数の専門店から、酸味を抑えたエイジングコーヒーを入手し、そばに良く合う「弱アルカリ性」の体に優しいコーヒーをご提供しております。
最近のお勧めの逸品は「地鶏のくわ焼き」(1,000円）です。
ジューシーでありながら、食べ応えのある地鶏の肉を甘辛くコクのあるたれで仕上げた一品。
味が良くなじむよう、添えてあるねぎにまで隠し包丁を入れ、真心こめて焼き上げています。

■店主のこだわりとお客様への心配り

深大寺そば組合相談役でもある店主はお客様が暖簾をくぐってからお食事後に店をお出になるまで、
「良いお食事」をしていただけるよう、心を込めておもてなしいたします。
客席は全面禁煙の為、お食事前、お食事後に一服していただく喫煙所をご用意。
限定数ながらペット連れでお食事いただける客席などもご用意いたしております。
外にある席も好評です。深大寺の自然を吹き抜ける風の音を背に手塩にかけた逸品をお楽しみください。

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住所	調布市深大寺元町 5-15-2
TEL	042-486-1188
定休日	年中無休

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京王線つつじヶ丘駅　北口より『丘21』バス12分
京王線調布駅　北口より『調34』バス15分
ＪＲ吉祥寺駅　南口より『吉04・05』バス25分
各路線共に、『深大寺』バス停下車、深大寺を背に左側徒歩３分　

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■　お品書き（一例）

お料理	お値段	ご説明
カレーライス	1,200円	お野菜たっぷり黒毛和牛の特製カレー
あんみつ	800円	品の良い甘さとふんだんに盛り込まれたフルーツが豪華な一品です。
きのこそば	1,200円	秋の味覚のきのこをふんだんに使った味わい溢れる旬の一品です。
天ざるそば（くず餅付）	1,600円	当店お勧めの一品です。
地鶏のくわ焼き	1,000円	ジューシーな鶏肉をコクのあるたれでどうぞ
くず餅	700円	もっちりとした食感と風味豊かなきな粉との調和をお楽しみ下さい。
珈琲祭り	600円	くず餅と自慢の珈琲をどうぞ。