毎日生きたままのうなぎを、浜名湖直送で仕入れ、当店でさばき、調理しています。

浜名湖直送 活うなぎ専門店

うな菊-うなぎく-

調布駅徒歩5分
  • うなぎ

浜名湖の味を調布で!

浜名湖出身の大将が「地元の美味しいものを、みんなに食べてもらって喜んでもらいたい」と、昭和53年に調布のこの場所にお店を出しました。

変わることのない、大将のこの想いが“うな菊”の基本です。

■毎日生きたままのうなぎを、浜名湖直送で仕入れています。
■生きたうなぎを当店でさばき、調理しています。
■米はコシヒカリ、山椒は紀州有田地方で栽培されている 「ぶどう」と呼ばれる最高級を使用しています。
■「とろけるような食感」と称される当店のうなぎは、「やわらかさ」と「風味」が違います。

言葉じゃなくて、食べてもらうのが一番。
「浜名湖直送 活うなぎ」が調布で、しかも駅の近くで味わえます。

「本場の鰻」を是非どうぞ!



蒲焼、お弁当はお持ち帰り、うな重は店内で召し上がれます。

焼き上がったばかりの蒲焼はいかがでしょうか?

■2,200円の品
■1,950円の品
■1,650円の品
■3串2,300円の品

※2023年5月15日より上記に価格改定


さらに毎月第一木・金曜日は「特売」をしています!

特売日には、それぞれの品を「特売」価格でサービスしております。
お楽しみに!


店内でのお食事もどうぞ!

■うな重(特上) 4,300円
■うな重(上) 3,200円
■うな重(松) 2,600円
■うな重(竹) 2,200円
■うな重(梅) 1,800円
※きも吸い、お新香つき。
※それぞれお弁当としてお持ち帰りできます。
※2023年5月15日より上記に価格改定

「お客さまに喜んでもらうことが一番!」、職人も努力です。

生きたうなぎを扱うこと、実はいっぴき一匹違います。
太ってたり、体長が長かったり、短かったり。
だからいっぴき一匹、一番美味しく食べるための調理法は違いますし、そこに職人の「腕」や「技術」が求められます。

お客さんも当店の味を知っているので、その期待に応えるよう日々努力しています。

「串打ち三年、割き八年、焼きは一生」、「うなぎ」は奥が深いんです。

そして安さです。浜名湖産の活ウナギを、より大勢の人に知っていただけるように値段をつけています。

よって当店は「常に良心的」でありたいと思っています。
食材は惜しまず、技術で楽をせず、値段は抑えて。
みな様が当店のうなぎを知り、喜んでもらえるように「うな菊」はあります。

  • セール毎月恒例!第一木曜・金曜はうなぎの特売!

    毎月恒例! 第一木曜・金曜はうなぎの特売日!
    それぞれの品を「特売」価格でサービスしております。
    売り切れ次第終了となっておりますので、お早めにどうぞ!

住所 〒182-0026 調布市小島町2-51-3 ロイヤルプラザB1
交通アクセス 京王線調布駅南口より徒歩5分
東急ストアとUFJ銀行の間にある、ロイヤルプラザビル地下1階。
階段を降りて100円ショップを少し奥に進むと、左手にあります。
TEL

042-487-6614

※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「調布どっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。
定休日 無 (お盆・正月中のみ)
営業時間 10:00~17:00
※当面、水曜日・日曜日は15:00までの営業となります。

※ご飯が終了次第、お食事は終了となります。


禁煙・喫煙 終日禁煙
調布市受動喫煙ゼロの店」登録店
出前について 5,000円以上より承っております。
配達できる範囲が限られておりますので、ご希望の方はお電話で御相談下さい。
お弁当の大量注文について ・前日までにお申し込みください。
・配達できる範囲は限られておりますが、配達することも可能です。

まずはお電話にて御相談・ご予約下さい。
連携サイト
  • 調布子育て応援サイト「コサイト」コサイト
  • 調布市受動喫煙ゼロの店受動喫煙0

【土曜日】【短時間】調布のうなぎ屋さんをお手伝いしてくれる方!学生さん・主婦のみなさん、お願いします!!

区分 パート,アルバイト
職種 レジ・接客業務、洗い物
資格 出来れば調布市内在住、自転車・徒歩通勤圏内の方
勤務時間 11:00~16:00
給与 時給1,120円~
待遇 制服貸与
応募方法 お電話でお申し込みいただくか、履歴書持参の上、直接店舗までお越しください。
備考 ロイヤルプラザ地下1階にあるうなぎ専門店です。
勤務地住所 調布市 小島町 2-51-3
電話番号 042-487-6614
お電話にてお問い合わせの場合は『調布どっとこむの求人情報を見て』とお伝えください。
本社住所 調布市 小島町 2-51-3
募集期限 2024年05月31日

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