江戸前

恭寿司

■真心と味で勝負！

昭和59年の開店から早23年が経ちました。

「慈恵第三病院前」バス停から西にちょっと入り、静かな住宅地の中に当店はあります。

奥まった場所にある分、落ち着けます。

ほろ酔いなのに、店を出た途端車の往来がすごいと酔いも醒めてしまう、何てことはございません。
ごゆっくりどうぞ。

疲れた一日の締めに鮨を食べていただくこと、ありがとうございます。そして何より当店を選んでいただいたことに感謝しています。

腕を振るいましょう！

「玉子のおいしいところは鮨もおいしい」、そういいます。
もちろん玉子は自家製です。やわらかく、ふわふわで、ほどよく甘く。

ではネタは？
おいしい！かどうかは食べた人におまかせです。でも味はいいですよ。

例えばアジ。西の方のアジを使っています。九州、四国、淡路のアジ。
そしてマグロです。寿司屋なのですから、やはりマグロのおいしいお店でありたいと努めています。

写真は【上ちらし】と【上にぎり】です。

■どうです？食してみませんか？ランチ、出前もやっています

釣好きの大将ならではのサービス。

釣った魚をお持ちいただきますと、その魚をさばいてお出しします。家庭料理とはちょっと違う、自分の手で釣った魚の食し方です。

ご家族に振舞うなんてどうですか？

魚の味だけではなく、自慢（！？）に、そして思い出として喜んでいただいています。

そこまでしなくとも、海から授かった幸を、当店の鮨をお楽しみいただけます。

■■■おしながき■■■

にぎり寿司（一人前）
□並　900円　　　　□中　1400円　　　　□上　1800円　　　　□特上　2300円

ちらし寿司（一人前）
□並　1000円　　　 □中　1500円　　　　□上　1900円　　　　□特上　2500円

当店自慢！
□厚焼き玉子（一個）　150円　　　　　　□穴子握り（一カン）　250円

※もちろん他にもございます。

■■■ランチメニュー■■■

□刺身定食（七品盛り）　735円
□かき揚げ丼（ほたて、いか、えび、やさい）　735円
□ちらし定食、にぎり定食　840円　　　　□鉄火丼　1000円

※全品みそ汁付き　メニューは他にもございます

■■■一品料理■■■

□青森の郷里料理　ほたての貝焼き　735円
□ほたてのしょうゆ焼き、バター焼き　630円
□ほたてのかき揚げ　525円　　　　　□手づくりとうふ　315円
□煮穴子　735円　　　　　　　　　　　　□新鮮な鯵のたたき　840円～

などなど

■鮨を引き立てる「お酒」、お店をよりよくする「皆様の心」

この辺では当店以外ではちょっとお目にかかれないお酒です。

焼酎は「アサヒ」「財宝」、鹿児島から取り寄せています。

また「いきぶき（麦焼酎）」「鬼萬歳（新潟）」は築地で飲まれているものを置いています。

大将は特別酒に強いわけではないのですが、お客さまに勧められて置くようになりました。

お店からだけではなく、お客様からも「よりおいしくするため」のアイデアが生まれています。
うれしいことです。

そんなお店です。

※出前がありますので、大将にお酒を勧めないで下さい

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住所	狛江市中和泉 5-40-34
TEL	03-3489-5501 お問合せの際には「ちょうふどっとこむ」ホームページを見た、とお伝えください。
定休日	水曜日
営業時間	11:30～14:00（ランチ） 17:00～22:00
駐車場	2台
席数	カウンター：8席テーブル　：4人掛け×2脚座敷　　　：6畳