ゆったりお過ごしに、いらしてください

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扉を開けると、珈琲の香りとジャズの音色でご案内します。
控えめなダウンライトの静かな空間は、デザイナーによる細部にこだわった素材で、ナチュラルでシックな雰囲気を演出しています。
その中でも1番のこだわりはオープンカウンターのテーブル。
厚さ6cm、長さ4mのケヤキ原木を贅沢に使用しているんですよ。

女性お1人様や、初めてのお客様にも気軽に入って頂ける店作りを心がけています。
実は「お客様の9割は常連さん」です。一度ご来店くださると「また来たくなるお店だね」とおっしゃって頂いているんですよ。
お客様のご注文ごとに、珈琲豆を挽きます。こだわりの珈琲の味に負けないようにと、カップはすべてウェッジウッド社製です。お客様の雰囲気に合わせて選ばせてもらいますから・・・どんなカップか楽しみにお席でお待ち下さいね。
おすすめはブレンド珈琲ですが、お客様の味のお好みを伝えてくだされば、ベスト・チョイスさせて頂きますので気軽にご相談下さいね。

どの種類の珈琲も、おかわりは半額なんですよ。ブレンド珈琲なら1.000円で3杯召し上がれます。読書などしながら、1日ゆったり当店で過ごすお客様もいらっしゃいますよ。
他にも、紅茶やフレッシュジュースもご用意してます。
珈琲の香りを満喫できるようにと、軽食やデザートメニューは厳選しておきました。
美味しい珈琲とさりげないおもてなしの、くつろぎの空間へ是非お越し下さいね。

こだわりのポイントは、新鮮な珈琲豆

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当店の、ドリップ抽出した時に見られる珈琲豆の泡立ちや、抽出後にキラキラと珈琲豆が光るのは、新鮮な証拠なんです。
このように新鮮さを保つために、珈琲豆は店頭で、週2〜3回ほど200℃の釜で5キロずつ焙煎しています。マスターの職人技をもって、珈琲豆のハゼる音と煙の色で、その日の天候や湿度に合わせて焙煎時間を変え、珈琲豆の味が1番引き立つ「ベストポイント」を探り当てるのです。ですから、当店の珈琲豆は独特の焼き色をしています。
そしてお客様のご注文ごとに、珈琲豆を挽いてお出ししています。

このこだわりの珈琲豆は、お客様に100グラムから小分けしてお売りできます。豆売りの場合は、そのお客様が1ケ月で召し上がれる量を。挽き売りの場合は、2週間で召し上がれる量をそれぞれお伺いしてお売りします。そして冷凍庫での保存をおすすめしてます。事前にご連絡を頂ければ、その都度焙煎した焼き立てをご用意できますよ。
 ○100グラム400円〜
  店頭でも、宅配(送料500円)でも当店ホームページ
  http://page.freett.com/baisensaから購入できます。
また、会社で仕事の合間に気軽に味わって頂ける様に、オフィス珈琲の配送もしてます。珈琲を直接ポットにドリップするタイプの珈琲メーカーなので、煮詰まりさせず珈琲の美味しさが維持できますよ。
 ○1杯40円で1キロ4.000円〜
  ・珈琲メーカーは無料でお貸しします。
  ・砂糖・ミルク・カップ・フィルターなど付帯商品は無料です。



珈琲に合うデザート

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手作り焼きたての、自家製パウンドケーキとクッキーです。パウンドケーキにはマスター自らが全国各地で探してきた、厳選の素材が入ってます。現在のメインは山葡萄と巨峰。常連さんにも大人気で、焼きあがるとすぐに完売してしまいます。
クッキーは、バターたっぷりサクサクのバニラとショコラです。ケーキもクッキーも、甘さ控えめで後味スッキリなんですよ。ギフトとして、詰め合わせのセットも化粧箱で御用意できます。

■パウンドケーキ予約受付ます■
 ○1本1.500円〜(なかの素材はオーダー出来ますよ)
■特製ケーキ:3日前には御予約下さい■
 ○イチゴのショートケーキ・5号(15cm)3.000円・6号(18cm)4.000円
 ○チョコレート・ケーキ・・・5号(15cm)3.000円・6号(18cm)4.000円
 ○バタークリームケーキ・・5号(15cm)2.500円・6号(18cm)3.500円
  (メッセージも入れられます。クリスマスや記念日にご利用下さいね。)

六本木の一流洋菓子店などでの30数年間の経験を活かした、最高のおもてなしをしたいと思っています。

住所 調布市 西つつじヶ丘 3-26-12 ファミールつつじヶ丘 2階
TEL 042-480-0451
お問合せ及びご来店の際には「ちょうふどっとこむ」ホームページを 見た、とお伝えくださいますようお願いいたします。
FAX 042-480-0451
Eメール
HP http://page.freett.com/baisensa
定休日 9月 1日                
       
営業時間 平日10:00〜21:00
土日10:00〜22:00
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分

 メニュー

品名 値段 備考
スペシャルブレンド 500円 ブラジルベースとした、味のハーモニーをお楽しみ下さい。
プレミアム珈琲(常備7種) 650円 マスター厳選のおすすめ品です。
有機エルサルバドル 650円 温泉水を使って、有機栽培された珈琲豆です。
パプアニューギニア(シグリ) 650円 優れたボディーと独特の酸味と、爽やかな後味です。
ボリビア(リオ・コロラド) 650円 甘みのある洗練された苦味です。
 E-mail:  /  TEL:042-480-0451 / FAX:042-480-0451
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