ひかり寿司

創業35年 江戸前

ひかり寿司

30年変わらぬインパクト!当店だけ「にんにく寿司」!

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先代が発案して30年余り、当店には変わることのない看板メニューがあります。

隠れた調布名物ともいえる、その名も「にんにく寿司」!!

「ねぎとろ」のネギを抜いて、ワサビの代わりにおろした「にんにく」を入れた巻き物。にんにく好きにはたまらない一品です。

そのインパクト、さらにその味については、一度知ったら迷わず次回も注文いただけることからも、折り紙つきです。

そもそも30年前に、先代が発案した時のコンセプトが「ありきたりではないものを」というものでした。今にいたるまで、そのコンセプトは全く色あせません。

生まれて何年経とうが「ありきたりではない」「ここでしか食べられない」「忘れられない」インパクトを見事に咲かせています。

のり巻きで、一本600円。スタミナ満点です。

上品に、または勢いよくガブっと、当店誇りの一品を是非お試し下さい。

得意なネタは「ひかりもの」!すっぱくなくて、半生みたいで。。

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寿司屋なのですから、そもそも鮨に自信がなかったら35年も続くはずがありません。

どのネタに自信があるか、そこが寿司屋それぞれの個性、腕の見せどころです。

うちの自信はサバなどに代表される「ひかりもの」!

ひかりものというと酢で〆てありますので、どうしても「すっぱい」というイメージがありますし、実際そうだったりします。


しかしうちのネタはそんなことはございません。

半生のような感覚で、ひかりものを食していただいてます。

さあ、どうですか?



一品料理も充実していますが、まずはこちらをどうですか?

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□にぎり寿司  並1000円  中1300円
          上1600円  特上1900円

□ちらし寿司  並1000円  中1300円
          上1600円  特上1900円

□マグロ寿司   1600円  上2600円

□鉄火丼     1600円  上2600円

□ねぎとろ丼   1600円

□三色丼   1800円     □鉄火巻   1300円

□穴子巻   1500円     □ねぎとろ  1800円

□うな重   1900円

他にも種類ございます。

飲み物は、焼酎、冷酒、ウィスキーなど。
      

住所 調布市 布田 1-49-22
TEL 042-483-2426
定休日 日曜日
営業時間 11:30〜23:00
(うちランチ 11:30〜14:00)
カード VISA / マスター
席数 カウンター:7席
座席   :24席
京王線調布駅東口より徒歩1分
(調布百店街)

 その他一品料理〜まだまだ種類豊富です

品名 値段 備考
ホタテのバター焼き 800円
コハダのガリ巻き 800円 海苔にコハダを敷詰めて、大葉をぱらっと、中にガリを巻きました
うなぎの串巻き 600円
カブト焼き 800円
自家製塩辛 400円
 TEL:042-483-2426 /
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