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■〜新鮮焼き肉宣言のお店〜毎日届く新鮮ホルモン!
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「今日仕入れた食材は明日使用しない」
鮮度の良さには絶対の自信あり。
肉は「上州黒毛和牛」と「梅の郷上州豚とことん」のみを使用。
焼肉40種以上、刺身は14種以上、珍しい部位も豊富に揃えております。
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■七輪を使っての焼肉スタイル〜備長炭で焼くホンモノ焼肉
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食材を引き立てるこだわりの素材は二つあり、その一つが炭! 炭は「火力が強いこと」「炎が出ないこと」「食材に均等に熱が行きわたること」の条件を備えた生馬目樫(きまめがし)の白炭(はくたん)の最高級備長炭を使用しています。
もう一つのこだわりの素材は、塩! モンゴルの大地が育む命の塩と云われる「天外塩」の岩塩を使用しています。カリウムやマグネシウム、カルシウムなど、健康に必要なミネラル分をバランスよく含み、なおかつ新鮮な肉の旨味を引き出すと言うこだわりの塩です。
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■隠し部屋のようなユニークな個室もご利用ください!
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 メールマガジンやっています。
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ホルモン本舗じゅうじゅうぼうぼう仙川店限定のクーポン券があるのを、ご存知ですか?
buta.8@wjam.jp へ。
携帯電話で空メールすると、折り返しお得なクーポン券が返信されます(万が一、返信されない場合は再度アクセスし、それでも返信されない場合は精算時に送信履歴をスタッフに見せください)。
パソコンの場合は、プリントアウトしてご使用になれます。
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