深大寺そば畑 
深大寺と言えばソバ!深大寺ではまさに深大寺の代名詞になっているソバを育てています。

3000平米の畑一面にソバが育っています。取材日はこのソバ畑の雑草取りの日でした。ボランティアで集まった調布の人たちが早速草取りをしています。
場所は神代植物公園の北側、植物公園の目と鼻の先です。
平成16年度のNHK大河ドラマで新撰組が活躍します。
それに併せて地元の方々が音頭を取り、技術指導、畑の確保、管理で地元農家さんの「一味会」、都立神代植物公園、JAマインズ、調布市観光協会、調布市、と地元にいる皆さんが個々に動いて今回の畑が出来たそうです。
地元と言えば地元である新撰組局長の近藤勇も100年以上昔に深大寺ソバを食べていたんでしょうねえ。
ソバを育てているのに雑草に養分を取られてはたまりません。こういう日頃の手入れが美味しいソバになる秘訣ですね。かなりの重労働です。
左側と右側とで全然違う畑です。
小さい子はソバよりも土いじりの方が楽しい模様。
激しく納得。

1時間ぐらいでこんなに雑草が取れました。
ゴミ袋5個分ぐらい出ていました。
毎日している農家の人は大変です。
このソバ畑ではボランティアの皆さんを募集しています。
調布市生活文化部産業課の新藤さんにeメールか直接電話かファックスをしていただければ誰でもお気軽に参加出来るそうです。

調布市生活文化部産業課
TEL:0424-81-7180
FAX:0424-81-7391

「新撰組と深大寺ソバによる調布町おこし実行委員会」さんが主催しています。