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平成１６年度のＮＨＫ大河ドラマで新撰組が活躍します。
それに併せて地元の方々が音頭を取り、技術指導、畑の確保、管理で地元農家さんの「一味会」、都立神代植物公園、ＪＡマインズ、調布市観光協会、調布市、と地元にいる皆さんが個々に動いて今回の畑が出来たそうです。
地元と言えば地元である新撰組局長の近藤勇も１００年以上昔に深大寺ソバを食べていたんでしょうねえ。 |
そばの試食会
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市職員のクラブ「深大寺そば打ち倶楽部」の方の説明を熱心に聞く皆さん。
※本当に熱心に聞かないと
覚える事がいっぱいあったので大変でした。 |
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| うまくおそばが出来るか頑張ってます。 |
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| 大人よりも子どもの方が打つのが上手です。 |
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| さすがに包丁さばきはお母さんの方がプロです。 |
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| ゆで上がった出来立てのおそばを美味しくいただきました。 |
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お土産にそば粉をいただきました。
自宅に持って帰ってからもおそばが打てます。
「新撰組と深大寺ソバによる調布町おこし実行委員会」の皆さん、半年のお付き合いありがとうございました。 |
