八起(やおき)

 深大寺
八起(やおき)

(やおき)

磨きぬかれた伝統の味 をご堪能ください。

  調布駅 バス10分  042-482-0141 1ページ表示
※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。
  Check  
  

水車の回る山門前で憩いのひと時をどうぞお楽しみください。

画像1
60年ほど続く由緒正しき深大寺そば「八起」。蕎麦はもちろんのこと甘味類、店舗の景観全てにこだわった伝統ある蕎麦屋でございます。

門をくぐるとオープンテラスがございます。
ししおどしの風流な音を聴きながらそばを食べるもよし、屋内でゆっくりと水車が回る池を望みながらお酒を飲むもよし。
車イスの方も、ワンちゃんなどのペットとのご来店もいただけます。


風情ある憩いのひと時を自然を感じながらどうぞごゆっくりお楽しみください。

料理などはこちらをご覧ください


店内の様子はこちらをご覧ください



磨きぬかれた伝統の味

画像2
伝統の技と蕎麦
現在3代目が創業からの味を引き継ぎ、守り続けております。
当店の蕎麦は江戸打ちの細切り。気候、湿度により、粉の状態を確かめながら熟練の技で、毎日丁寧にそばを打っております。
しっかりとした「コシ」の強さに加え、一番の特徴は「のどごし」の良さ。蕎麦の風味を豊かに引き立たせる瑞々しいその「のどごし」を最高の逸品に仕上げております。

つゆは辛めの江戸風で、初代より引き継いだ秘伝のつゆを今もなお守り続けております。当店の蕎麦は一番おいしく食べていただくため
その日の分の量しかお作りしません。

人気メニューとして「季節の野草天ぷら盛り合わせ」がございます。
旬の素材を使った野草天ぷらは衣のサクサク感と野草のほろ苦さが口の中に広がります。
その季節にのみ食べることのできる、7種類の野草たちをぜひご堪能ください。



自家特製の甘味類

画像3
自家製「団子」「くずもち」「季節の和菓子と抹茶セット」
当店は創業した当時は甘味処としてお饅頭などをお出ししておりました。
全て「自家製」にこだわり、「保存料・添加物」などを一切使っておりませんので身体にも優しい逸品です。
また蕎麦と同じくその日の分しかお作りしていません、作りたての美味しさを是非一度味わいください。

当店のおすすめは、「つるん」とした食感が特徴の京風くずもち。自家製黒みつときな粉はほど良い甘さですっきりとお召し上がりいただけます。

■お土産商品もご用意してございます。

お団子1本(100円)
箱入り8本(870円)12本(1270円)

そば饅頭1個(100円)
箱入り8個(870円)12個(1270円)

草饅頭1個(170円)5個(850円)

※保存料を使用しておりませんので、その日のうちにお召し上がりください。

住所 調布市 深大寺元町 5-13-6
TEL 042-482-0141
※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。
FAX 042-482-0141
定休日 火曜日
営業時間 平日:9:30〜16:30
土日:9:30〜16:30
駐車場 2台 平日のみ
禁煙席 終日分煙席(仕切なし)
座席数 1階50席
2階40席
外25席
団体利用人数 40名
ペット 可(繋ぐ場所無)