初心者でもOK!お魚調理(和食)に挑戦

honey drop 大人向け料理教室

このイベントは終了しました

  • 期日

    2017年10月23日(月)~2017年10月28日(土)
  • 開始

    10:30

    終了

    13:00
  • 会場

    honey drop
    会場電話:090-3002-5684

    東京都 調布市 佐須町3-24-28

概要

魚料理に憧れはあるけれど、さばくのは難しそう…。そんな方たちのために企画されたのが、「お出汁とお魚のさばき方レッスン」です。



こちらは調布市佐須にあるお菓子とパンのちいさな教室「honey drop」で開催されるイベント。板前の三橋詩乃さんによる出張レッスンです。



丁寧に出汁をひき、季節の食材を使った日本料理。みんなで少しずつ魚をおろす体験も。魚をさばいたことのない方でも、ちょっとしたコツがわかれば、上手にさばけるようになるとのこと。もちろん、お楽しみの試食もありますよ。

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詳細

●丁寧にお出汁とお魚のさばき方レッスン

日時 10月23日(月) 10:30〜13:00

   10月24日(火) 10:30〜13:00

   10月28日(土) 10:30〜13:00



メニュー  秋の〆鯖

      船場汁

      鯖の味噌煮

      季節ご飯



持ち物   筆記用具



申込先・詳細:こちらからお申込みください



※通常は、登坂りえさんがお菓子とパンの教室を開催しています。詳細はまち情報をご覧ください。









料金:5000円(当日現金で、お支払いいただきます。お釣りのないようお持ち下さい)

定員:各回6名

備考:●キャンセルは当日から2日以内にご連絡下さい。それ以降はキャンセル料が発生いたします。(前日1000円、当日全額)
  • 主催者情報

    honey drop
  • 問合せ先

    honey drop 登坂りえ

    問合せ先TEL:090-3002-5684

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