(受付終了)家庭料理教室「食べてもらいたい「おもてなし」おせち」(全2回)

カテゴリ
講座・講演
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エリア
入間町・若葉町
入間町・若葉町
対象者
限定なし
限定なし

イベント詳細

  • 期日

    2019年12月04日(水)~2019年12月12日(木)
  • 開始

    10:00

    終了

    13:00
  • 日程付記

    全2回(12月4日、《12月11日又は12月12日》)
  • 会場

    東部公民館
    • 調布市若葉町1-29-21
  • 参加費・料金

    1,500円
座学と実習で「おもてなし」おせちの献立を学び、特別なお正月を迎えませんか
家族や友人などの集まるお正月に食べてもらいたくなるような、特別感のある”おもてなし”おせちの献立を学びます。
おせちの由来や栄養面についても学び、おせちを作る意義を再認識しましょう。

日時・会場
1回目
12月4日(水曜日)午前10時から正午まで 東部公民館学習室
2回目
12月11日(水曜日)午前10時から午後1時まで 東部公民館調理室・会議室
12月12日(木曜日)午前10時から午後1時まで 東部公民館調理室・会議室
(注)2回目は同内容。どちらか選んでお申し込みください。

内容
1回目 講義(おせちの由来や栄養面について)
2回目 調理実習(薬膳田作り、熨斗海老、五目胡桃なます、コチュジャン焼豚、鮭の黄金焼き、揚げ餅の菊花雑煮)

プログラム

座学と実習で「おもてなし」おせちの献立を学び、特別なお正月を迎えませんか
家族や友人などの集まるお正月に食べてもらいたくなるような、特別感のある”おもてなし”おせちの献立を学びます。おせちの由来や栄養面についても学び、おせちを作る意義を再認識しましょう。
日時・会場

  • 1回目 12月4日(水曜日)午前10時から正午まで 東部公民館学習室

  • 2回目 12月11日(水曜日)午前10時から午後1時まで 東部公民館調理室・会議室 12月12日(木曜日)午前10時から午後1時まで 東部公民館調理室・会議室 (注)2回目は同内容。どちらか選んでお申し込みください。


内容
1回目 講義(おせちの由来や栄養面について)
2回目 調理実習(薬膳田作り、熨斗海老、五目胡桃なます、コチュジャン焼豚、鮭の黄金焼き、揚げ餅の菊花雑煮)
講師
牧 弘美さん(料理研究家)、調布市健康推進課 管理栄養士
牧弘美講師の写真
対象
2回とも参加できる方
定員
各14人(多数抽選、市民優先)
費用
1,500円(材料費)
12月4日(水曜日)までに窓口へご持参ください。
持物
1回目 筆記用具、飲み物
2回目 エプロン、バンダナ、各自使用分食器用布巾(ペーパータオルでも可)、ハンドタオル
申し込み
往復はがきに「家庭料理教室Ⓐ希望」または「家庭料理教室Ⓑ希望」、住所、氏名(ふりがな)、電話番号、返信用宛先を明記し、11月25日(月曜日)必着で東部公民館へお申し込みください。
宛先
郵便番号182-0003
調布市若葉町1-29-21 東部公民館「家庭料理教室」係
その他

  • 電話番号 03-3309-4505

  • 最寄駅 京王線仙川駅下車徒歩8分 (注)駐車場はありませんので、公共の交通機関をご利用ください。

  • 休館日 月曜日


[お問い合わせ先] 教育委員会教育部 東部公民館
  • 主催

    教育委員会教育部 東部公民館
  • 問い合わせ

    03-3309-4505
    ファクス番号:03-3305-