瀬戸内海の魚と全国の日本酒

土と青

(つちとあお)

美味しいお魚と美味しい日本酒

042-444-5352
※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。

はじめまして、土と青です。

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 土と青は、お客様にとって最高に至福な時間を過ごして頂くため、ご来店時の癒されたい、楽しみたいなどの気持ちを、よりいっそう高めてさしあげることを目的とした土と青流の"おもてなし"で、お客様の『"こころ"が笑う場所』となれるような、そんなお店を目指します。

 普段着のままに贅沢をする"身近なテーマパーク"として、沢山のお客様に愛されるお店になれるよう努めます。

 お料理は、魚を中心とした"日本創作料理"を提供します。
 魚を楽しく食べていただくことに最大の目的をもち、"見て楽しい・食べておいしい"そんな料理を目指します。また、お客様に料理を楽しんで頂くために、「鮮度/季節/素材/手作り/安心」の5つのスパイスを料理に使用します。

 看板となる魚は、私たちが最もおいしいと思う海、瀬戸内海は明石や佐賀県は唐津から届きます。

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 おいしい素材は海と大地から生まれます。そこに新鮮で豊かなといった意味である「青々とした」の青というキーカラーを加え、新鮮でおいしい、そして安心・安全というメッセージを込めた店名にしました。店名の由来通り、私たち土と青では新鮮な魚と野菜を主に使用し、今日一番おいしい方法で料理を提供します。また、日本全国で醸された日本酒を常時20〜30種類をご用意致しております。
 冷酒、お燗酒などお好みでお楽しみ下さい!

 駅から近いので、お仕事帰りにもさらりとお立ち寄り頂ければ幸いです。
 皆様のご来店を心よりお待ちしております。


住所 調布市小島町1-34-14
TEL

042-444-5352

※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。
HP http://www.tsuchitoao.com/
定休日 月曜日
営業時間 16時~24時
ラストオーダー23時30分

|社員募集|私たちと共に、楽しくお店を盛り上げてくれる仲間を大募集しております。調布で知る人ぞ知る、洗練された空間でアットホームな和食店

区分 正社員
職種 キッチン/ホール
資格 ・未経験の方、大歓迎。※未経験者でも丁寧に教えます。
実力の高い技術やサービスが身につきます!
『 将来の夢や目標の近道 』になること間違い無しです!

・和食以外、他業種、他業界の方も大歓迎です。
温もりのある雰囲気で、やりがい、目的を持って働ける環境です!

・飲食店経験者、料理経験者、高待遇で大歓迎!
あなたのチカラを発揮しませんか?
メニューは日替わりなのであなたのアイデアや腕前が活かせるチャンスです!

・キャリアアップ、独立!次の上のステージを考えている方も大歓迎です!

・これからお料理を本格的に学びたい方

是非一度、お問い合わせお待ちしております。
勤務時間 13:00~24:00
給与 未経験者/月給23万円以上+賞与年2回
経験者/月給28万円~35万円+賞与年2回
休日 月5~6日(月曜定休)/連休有、正月・夏季休暇(各5日)
待遇 社員、アルバイトともに若い世代のスタッフが多く離職率の低い職場です。
年齢に関係なく”頑張り”や”やる気”を尊重しどんどん『おまかせ』していくので
キャリアアップしていきます。
アルバイトから社員になる方もいますよ♩

今後も、店舗拡大、事業展開することで、次のフィールドでも活躍できます!
応募方法 ご希望の方は、履歴書をご記入のうえ、
担当:天利・松本 までお問い合わせください。
備考 どんな会社なのか?

現在、2年目のまだまだ若い会社で風通しの良い社風です。
調布に2店舗のお店を構え、料理、接客、サービス、雰囲気、空間を
一つのパッケージとして個性あるお店づくりを目指しています。

社員数も2店舗合わせて5名と少数で、
アルバイト含めても10名弱の少数精鋭です。

スタッフ全員で共に歩み、人間関係に悩まない職場、
働きたい環境づくりを大切にしています。

今後、店舗展開、事業拡大していくことにより、店長、料理長を経験し、
エリアマネージャー、総括料理長、食品開発、食材仕入れ、
新店舗、新規ブランドの企画、立案、立ち上げなど様々な業務に
関われるステージがあります。

あなたのアイデアがお店を変え、あなたの情熱が会社を変えます。
そんな、想いが叶う職場です!


社員希望の方。
このお店で働いて良かった。頑張った甲斐があった。やってて良かった。
そう言ってもらえる店づくり、環境づくり、会社づくりを目指しています。
スタッフ全員の " やりたい!やってみたい! " を大切にし、
共に成長しています。


未経験の方。
もちろんしっかりと一からお教えします。
最初は誰もが不安です。新人なのは最初だけ。

肩肘張らずに楽しみましょう♩

3ヶ月すればある程度の技術は必ず身につきますし、
お酒の知識や独自のサービスも覚えられます。
職場に慣れ、仲間が増え、お客様とも仲良くなれ、
あなたが頑張った分、しっかりと還元される環境です。

経験者の方、独立に興味のある方。
料理の技術はもちろん。お酒の知識やサービス方法。
仕入ルートから、調理方法、値決め、予算の立案や店舗の企画、経営など。
やる気のある方や独立に興味のある方にはとても良い環境です

ぜひ、あなたの夢や目標、進みたい道を聞かせてください!
それが独立への第一歩です!
勤務地住所 調布市小島町1-34-14
電話番号 042-444-5352
お電話にてお問い合わせの場合は『ちょうふどっとこむの求人情報を見て』とお伝えください。
募集期限 2018年08月31日

|アルバイト募集|私たちと共に、楽しくお店を盛り上げてくれる仲間を大募集しております。調布で知る人ぞ知る、洗練された空間でアットホームな和食店。

区分 アルバイト
職種 ホールスタッフ
資格 ・未経験の方、大歓迎。※未経験者でも丁寧に教えます。
実力の高い技術やサービスが身につきます!
『 将来の夢や目標の近道 』になること間違い無しです!

・和食以外、他業種、他業界の方も大歓迎です。
温もりのある雰囲気で、やりがい、目的を持って働ける環境です!

・飲食店経験者、料理経験者、高待遇で大歓迎!
あなたのチカラを発揮しませんか?
メニューは日替わりなのであなたのアイデアや腕前が活かせるチャンスです!

・キャリアアップ、独立!次の上のステージを考えている方も大歓迎です!

・これからお料理を本格的に学びたい方

是非一度、お問い合わせお待ちしております。
勤務時間 18:00~24:00までの間でシフト制
給与 時給1000円~
休日 18:00以降から(曜日や勤務時間など相談にのりますので安心です。)
待遇 社員、アルバイトともに若い世代のスタッフが多く離職率の低い職場です。
年齢に関係なく”頑張り”や”やる気”を尊重しどんどん『おまかせ』していくので
キャリアアップしていきます。
アルバイトから社員になる方もいますよ♩

今後も、店舗拡大、事業展開することで、次のフィールドでも活躍できます!
応募方法 ご希望の方は、履歴書をご記入のうえ、
担当:天利・松本 までお問い合わせください。
備考 どんな会社なのか?

現在、2年目のまだまだ若い会社で風通しの良い社風です。
調布に2店舗のお店を構え、料理、接客、サービス、雰囲気、空間を
一つのパッケージとして個性あるお店づくりを目指しています。

社員数も2店舗合わせて5名と少数で、
アルバイト含めても10名弱の少数精鋭です。

スタッフ全員で共に歩み、人間関係に悩まない職場、
働きたい環境づくりを大切にしています。


あなたのアイデアがお店を変え、あなたの情熱が会社を変えます。
そんな、想いが叶う職場です!


未経験の方。
もちろんしっかりと一からお教えします。
最初は誰もが不安です。新人なのは最初だけ。

肩肘張らずに楽しみましょう♩

3ヶ月すればある程度の技術は必ず身につきますし、
お酒の知識や独自のサービスも覚えられます。
職場に慣れ、仲間が増え、お客様とも仲良くなれ、
あなたが頑張った分、しっかりと還元される環境です。

勤務地住所 調布市小島町1-34-14
電話番号 042-444-5352
お電話にてお問い合わせの場合は『ちょうふどっとこむの求人情報を見て』とお伝えください。
募集期限 2018年08月31日