深水庵

香りたつ、風情ある蕎麦

深水庵

深大寺の四季と恵まれた立地でおいしい蕎麦を。

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 関東では浅草の浅草寺に次ぐ古刹である『深大寺』。その山門から歩いて僅か1分の場所にある深水庵は昭和44年に建てられた趣のあるお店です。

 桜並木の深大寺通り沿いのお店の庭には、梅、椿をはじめ自然が四季折々の表情を見せてくれます。

お席は通常のイス席のほか、45名様まで承れる座敷席、陽光の中自然と共に味わっていただける屋外席もご用意しております。


職人の心と技が光ります

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 深水庵のそばは無論手打ち。毎年行われる蕎麦祭りの『献そば式』で打ったこともある職人の技が光ります。

天婦羅は専門の職人が、一人前ずつ心をこめて揚げております。

 そば粉は国内産石臼挽き粉を使用しております。喉越し、歯ざわり、蕎麦の香りも格段に違います。また、お食事のお客様には無料で揚げ玉を差し上げております。お気軽にお申し付けください。


深井戸からの水が味わいの違い

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 深水庵の一番の特徴は店の名前にもあるように『水』でございます。80mの深井戸からくみ上げた天然の井戸水は打ち、茹で、さらし、もちろんお出しするお茶までお客様のお口にふれる全てに利用をしております。

 深大寺で食べていただくお蕎麦には、できる限り「地のもの」を使いたい。店主の心意気を是非ご賞味ください。


住所 調布市 深大寺元町 5-6-10
TEL 042-482-7337
FAX 042-486-9337
定休日 金曜日
営業時間 10:30〜17:00
駐車場 40台 混雑時以外、お食事の方には無料です。
店内席 72席
(内座敷は48席)
屋外席 30席
季節の花をお楽しみいただけます。
平均予算 1,500円
京王線つつじヶ丘駅 北口より『丘21』バス12分
京王線調布駅 北口より『調34』バス15分
JR吉祥寺駅 南口より『吉04・05』バス25分
各路線共に、『深大寺』バス停下車、深大寺を背に右側徒歩1分 

 おしながき

品名 価格 お薦め
深大寺そば
700円 職人の技が光る逸品です。
ざるそば
750円 蕎麦の味を純粋に味わえます。
とろろそば
800円 濃厚なとろろの味とつゆ、蕎麦のバランスが絶妙です。
おろしそば
720円 さっぱりした大根おろしが食欲をそそります。
天ざる
1,300円 専門の職人が揚げた天ぷらと手打ちの蕎麦をご賞味ください。
鴨汁せいろ
1,100円 鴨の旨みが蕎麦を引き立てます。
たぬきそば
750円 天ぷら専門の職人の揚げ玉はサクサク。お好み食感でお召しが利ください。
月見そば
800円 卵の黄身と蕎麦のハーモニーがたまらない一品です。
山かけそば
900円 暖かいつゆととろろが芯から暖めてくれます。
山菜そば 900円 自然の中で味わう山菜は一味違います。
なめこそば
900円 味わい溢れるなめこが手打ち蕎麦の味を引き立てます
天婦羅そば
1,000円 サクサクの天ぷらがどんぶりからはみ出るほどの豪華さです。
にしんそば
1,000円 煮しめたにしんの味がどんぶりの中でひろがります。
おでん鍋
550円 すぐに出てくる手軽さとほっこり温まる味がお勧めです。コンニャクだけの味噌おでん(右下)は280円です。
天ぷら盛り合わせ
1,300円 2人で食べても充分な食べ応えです。
海老天ぷら
950円 職人が揚げた粋をお楽しみください。
野菜天ぷら
400円 新鮮な野菜をサクサクの衣で揚げました。
川鱒天ぷら
800円 衣の中にはジューシーな川鱒が、思わずほころぶ一品です。
そばがき
450円 てづくりのそばがきは歯ごたえと下ざわりが素朴な味わいです。
冷やしなめこそば(おろし入り)
950円 冷やしたぬきそば(750円)
冷やし山菜そば(900円)
もございます。
 TEL:042-482-7337 / FAX:042-486-9337
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