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昔ながらの自然素材ラーメン ラスター食糧㈱
当社は、昭和35年より創業の品質第一の製麺屋です。創業以来、変わらない材料、変わらない道具、変わらない方法、変わらない職人技で、厚生労働大臣認定製麺技能士が丁寧に中華麺を作っています。 生ラーメン（醤油、味噌、塩、冷やし中華、つけ麺、豚骨醤油のいずれかのスープが入っています。）もちろん一食からでも、お買い求めいただけます。 材料も腕も一級品、保存料も一切使っていません。 最高級の小麦粉に、沖縄の沖合2000メートルから採取したミネラルたっぷりの塩で丁寧に練り上げています。ワンタン・シュウマイの皮は、すべて手作業で裁断。工場では、ラーメンが“麺”としてできるまでしっかり見守っています。 できたてホヤホヤの生麺で、本格派ラーメンを是非一度、ご賞味下さいませ。 当社のすべての商品は防腐剤等入っていない為お買い上げ後は冷蔵庫で一週間以内にお召し上がり下さい。もしすぐに召し上がれない場合は、一個ずつ冷凍してください。 おかげさまでいろんなところからお問い合わせを頂いており、感謝の気持ちをずっと感じています。 地域に密着し、作り手の顔が見える、製品の行方が分かる距離を大切にしています。そして安全な製品をお届けします。 |
業務用 商品一覧
1．極太麺 つけ麺 １８０ｇ 2．太麺 ラーメン 冷やし中華 １４５ｇ 3．中細麺 ラーメン 冷やし中華 １３５ｇ 4．細麺 ※全粒粉入り麺有 ラーメン 冷やし中華 １３５ｇ 5．餃子の皮（普通判）直径９㎝ ４２０ｇ ５４枚 6．餃子の皮（大判） 直径９.５㎝ ４３０ｇ ５０枚 7．餃子の皮（大判厚め）直径９.５㎝ ４５０ｇ ５０枚 8．ワンタンの皮 １０㎝×９.５㎝ ３６０ｇ 約６０枚 9．焼売の皮（大）９.５㎝角 ３５０ｇ 約６０枚 10．焼売の皮（小）７．５㎝角 ３５０ｇ 約９０枚 11．うどん ２５０ｇ 12．布ほうとう ほうとう ２５０ｇ 13．手切りほうとう ほうとう ２５０ｇ 14．蒸し中華麺 焼きそば １６０ｇ 調布、府中、狛江、世田谷などの近隣配送を 承っております。価格や量などもお気軽にご相談下さい。 TEL ０４２－４８６－７００６ １、美味しさの秘密 低温処理で寒作りの為老化を防ぎ菌の増殖を止め 良質美味を長持ちさせます。 ２、安全・安心 低温処理の為、保存料・殺菌料は一切使用致して居りません。 だから安全、安心。 ３、変わらない職人技 創業当初から変わらない製造方法。 先代が築き上げてきた職人技を大切に守りぬいています。 美味しい製品を作るために日々研究を重ね、 ひとつひとつ丁寧に、心を込めて作っています。 |
工場直売はじめました
写真提供：コサイト今までは卸専門でしたが、お客様のご要望にお応えして、 小売販売を始めました!! 毎週土曜、午後１時～４時まで、工場にて販売いたしております。 販売商品は、生ラーメン（醤油・味噌・塩・豚骨醤油・冷やし中華） つけ麺（魚介豚骨）※スープ入り 餃子の皮、ワンタンの皮、焼売の皮、うどん、ほうとう、焼きそば、 準強力粉、準強力粉全粒粉。 多くの方に、私たちの手づくりの味を知ってもらいたいと思っています。 また、イベントでラーメンや、餃子、焼きそば作りをしませんか？ みんなで作るといっそうおいしいです。 また、ご家庭での餃子パーティーもおすすめです！ ご家族みんなで餃子を包んで楽しくコミュニケーション。 熱々の餃子をご家庭でお楽しみください。 コサイトのページもご覧ください。 ご来店心よりお待ちしております。 |
イベント情報
手作り中華麺と餃子作りの体験学習会を始めました。
ツィート日時 ：毎月第３金曜日の１４：００～１６：３０の予定
（講習時間は１時間半～２時間半かかります）
当分の間月に１回開催予定。
場所 ：ラスター食糧㈱工場２階（調布市小島町３－５４－１７）
調布駅より徒歩約１０分
講習内容: ◎中華麺を小麦粉からこねて作り、最終的には麺を茹で試食し
ます。（３人前程度を作りますが２人分は持ち帰り）
◎餃子の皮を６枚分麺棒で伸ばして作り、タネを乗せ包み、
フライパンで焼き上げ試食もしくは持ち帰りとします。
対象者 ：５歳以上の方で（小学生以下の方は保護者同伴ください）
２階の会場へ階段にて登り降り出来る方。
外国の方は通訳同伴くだされば受講可能です。
人数 ：先着順で５人もしくは５組程度まで
講習費用 ：１８００円/人（組）
（親子１組で１講習会分の材料を使用であれば
１８００円/組となります）
持ち物 ：特に必要ありませんが気になる方は三角巾もしくは帽子程度
申込み方法：要予約です、電話もしくはメールにて申し込み下さい。
休業日及び時間外は留守電となっております。
留守電に連絡先等を残していただけると後日連絡致します。
電話：042-486-7006 担当：新飼
Email:rasuta@dream.jp
キャンセル料：申し込み後のキャンセルは受講日前日までは無料、
受講当日は５００円/人（組）
※駐車場が有りませんのでご注意ください。自転車の駐輪は可能です。
耳よりニュース
「調布卸売センターやさい畑」で販売中
ツィート
「調布卸売センター"やさい畑"」でも
ラスター食糧の生麺販売中です！
「魚介豚骨風味たれのつけ麺」や
「醤油ラーメン」「餃子の皮」
「豚骨醤油ラーメン」「うどん」・・・等
人気商品をご用意しております。
お立ち寄りの際は、どうぞご利用ください♪
営業時間 ８：５０～１７：００
詳細はこちらをどうぞ
→http://chofu.com/units/36243/uriya/
おすすめ商品・サービス
新商品「全粒粉入りラーメン」
ツィート
栄養価が高い「全粒粉入りラーメン」で、家族の健康を！
昭和35年の創業以来、食の安全・品質を第一に考え、一切保存料を使わず独自の製法で製麺しているラスター食糧が、この度、全粒粉を使ったオーガニックな新商品「全粒粉入りラーメン」の販売を開始いたします。
全粒粉は、玄米と同じく食物繊維が多く、栄養価が高いことで知られています。
疲労の蓄積を防ぐ「ビタミンB1」、動脈硬化の予防「ビタミンB6」、抗酸化作用やアンチエイジングの「ビタミンE」、塩分の排出を助ける「カリウム」、貧血予防「鉄分」、デトックス効果や血糖値を下げる「亜鉛」などが多く含まれたスーパーフードです。
全粒粉麺は豊かな香りが特徴。噛めば噛むほど、深い味わいをお楽しみいただけます。
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体に優しいラーメンを提供できたらと考え、開発いたしました。生活習慣病などの健康を気にされているお客様におすすめです。ぜひ1度、地元調布のラスター食糧「全粒粉入りラーメン」をお召し上がりください。
◆工場直売：毎週土曜日13時～16時調布市役所にて販売中
ツィート
「調布市役所（食堂前）売店 １F」でも
ラスター麺がご購入いただけます。
調布スタイルコンテストグランプリ受賞
商品の「醤油ラーメン（細麺）」と
「味噌ラーメン（太麺）」の２種類をご用意しております。
どうぞ、ご利用ください♪
営業時間８：００～１７：３０（※平日のみ営業）
栄養価が高い「全粒粉入りラーメン」で、家族の健康を！ 
「調布市役所（食堂前）売店 １F」でも|
■注文番号：01
380円(税込)
たれは魚介豚骨味です
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■注文番号：02
260円(税込)
売上ナンバー１・醤油スープが「懐かしい味」と好評です
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■注文番号：03
260円(税込)
ピリ辛濃厚味噌スープ
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■注文番号：04
260円(税込)
コクと旨みのある塩ラーメン
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■注文番号：05
260円(税込)
酸味と甘さが絶妙の冷やし中華スープ
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■注文番号：06
320円(税込)
新商品の豚骨醤油です
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■注文番号：07
260円(税込)
「懐かしい味」と評判の醤油スープです
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■注文番号：08
260円(税込)
ピリ辛濃厚味噌スープ
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■注文番号：09
260円(税込)
コクと旨みのある塩ラーメン
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■注文番号：10
260円(税込)
酸味と甘味が絶妙な冷やし中華スープ
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■注文番号：11
320円(税込)
新商品の豚骨醤油です
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■注文番号：12
270円(税込)
独特のモチモチ感が特徴です
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■注文番号：13
290円(税込)
厚みとモチモチ感が特徴です
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■注文番号：14
270円(税込)
茹でてつるつる・揚げてパリパリ
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■注文番号：15
270円(税込)
蒸してヘルシーにいただきましょう
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■注文番号：16
130円(税込)
つるつると、美味しいうどんです
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■注文番号：17
75円(税込)
麺の“ふわふわ”感が特徴です
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| 住所 | 調布市小島町3-54-17 |
|---|---|
| TEL |
042-486-7006 ※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。 |
| FAX | 042-486-7007 |
| Eメール | |
| 定休日 | 火曜日（終日）・木曜日（午後） |
| 営業時間 | ◆工場：月曜・水曜・金曜・土曜 ＡＭ 6:00 ～ 12:00 ◆店頭販売：土曜 PM1：00 ～ PM4：00 ◆電話受付： ＡＭ ６：００ ～ ＰＭ ３:００ （定休日・営業時間以外は留守番電話にメッセージをお入れください） |
| カード |
カード不可 電子マネー不可 |
| 工場直売 | 毎週土曜日 １３：００〜１６：００ |
| オンライン注文について | 自動返信メール後、ご注文内容の確認メールを３日以内にお送りいたします。 |
| 個人情報の取り扱いについて | ・お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用いたしません。 ・当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。 |
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⇒徒歩：８分
⇒バス：停留所『小島町３丁目』
042-486-7006※お問合せの際には、何をご覧になったか確認させていただくため、「ちょうふどっとこむ」を見たとお伝えいただければ幸いです。
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